Getränke

Weine produziert man in Ungarn schon seit mehr als 1000 Jahren und die Herstellung der Weine hat eine starke wirtschaftliche und soziale Bedeutung. Weine sind überall in Ungarn zu kaufen. Trockene Weißweine sind z.B.: Badacsonyi Keknyelu oder Szurkebarat, Mocsenyi oder Boglari Chardonnay oder Debroi Harslevelu. Olasz Rizling und Egri Leanyka tsind süßige Weißweine. Die Qualität der Tokaji Aszu Dessertweine (auch süß) wird in "puttony" (Butten) gemessen. Bedeutende rote Weine sind Villanyi Merlot, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, Szekszardi Kekfrankos und Nagyredei Cabernet Franc. Der berühmte Egri Bikaver (Stierblut) ist reich in Acid und Tannin.

drink

Stronger spirits

Ungarische "pálinka" ist auch eine berühmte Spezialität, welche aus verschiedenen Früchte hergestellt wird. Ungarn`s Liköre sind im allgemeinen süß und es gibt sehr viele Typen. Die Marke Zwack ist sehr bekannt. Diese Firma produziert "Unicum" (Aperitif), welche schon seit 1790 hergestellt wird. Josef II sagte auch: "Das ist ein Unikum".

Biere

Biere werden auch hergestellt in Ungarn (Dreher, Kőbányai). Manche kann man nur in der Nähe der Fabrik (Szalon in Pécs, Kanizsai in Nagykanizsa) kaufen. Deutsche und österreichische Biere sind auch beliebt, wie Gösser, Holsten usw.

Autofahren unter alkoholischer Beeinflussung ist verboten!

Wine tasting